แผนธุรกิจเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับอาหารท้องถิ่นเพื่อสุขภาพ : กรณีศึกษาวัตถุดิบท้องถิ่นจากหน่อกะลา เกาะเกร็ด จังหวัดนนทบุรี เจ้าของผลงาน : ศิริวรรณ เสรีรัตน์ คำสำคัญ : แผนธุรกิจ, มูลค่าเพิ่ม, อาหารท้องถิ่นเพื่อสุขภาพ, หน่อกะลา วันที่เผยแพร่ : 30 กรกฎาคม 2562
โครงการบริหารจัดการงานวิจัยเพื่อพัฒนาหลักสูตรผู้ประกอบการธุรกิจอาหาร(Food Business Entrepreneur) มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต เจ้าของผลงาน : สุภาภรณ์ สมไพบูลย์ คำสำคัญ : การจัดการร้านอาหาร, ผู้ประกอบการ วันที่เผยแพร่ : 3 มีนาคม 2559