- สุนีรัตน์ เรืองสมบูรณ์
- 497 ครั้ง
| ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง | การปลูกอินทผลัมพืชเศรษฐกิจโลก |
|---|---|
| ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง | ศวตภพ วงศ์นภาไพศาล |
| คำสำคัญ | การปลูกอินทผลัม;พืชเศรษฐกิจโลก |
| หน่วยงาน | สวนพระพร |
| ปีที่เผยแพร่ | 2560 |
| คำอธิบาย | อินทผลัมเป็นพืชตระกูลปาล์ม มีชื่อเรียกท้องถิ่นแตกต่างกันไป มีหลายร้อยสายพันธุ์ มีถิ่นกำเนิดในแถบะวันออกกลาง สามารถเจริญเติบโตได้ดีในภูมิภาคที่มีอากาศร้อนและแห้งแล้งแบบทะเลทราย ลำต้นมีความสูงประมาณ 30 เมตร มีขนาดลำต้นประมาณ 30-50 เซนติเมตร มีใบติดอยู่บนต้นประมาณ 40-60 ก้าน ทางใบยาว 3-4 เมตร ใบเป็นแบบขนนก ใบย่อยพุ่งออกหลายทิศทาง ช่อดอกจะออกจากโคนใบ ผลทรงกลมรี ยาวประมาณ 2-4 เซนติเมตร ออกเป็นช่อ รสหวานฉ่ำ ทานได้ทั้งผลดิบและสุก ผลจะมีสีเหลืองจนถึงสีส้มและเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลถึงน้ำตาลเข้มเมื่อแก่จัด ผลสุกมักจะนำไปตากแห้ง สามารถเก็บไว้เป็นเวลาหลายปี มีรสชาติหวานจัด จึงมักถูกเข้าใจผิดว่ามีการนำไปเชื่อมด้วยน้ำตาล ปัจจุบันกำลังเป็นที่นิยมในประเทศไทย และกลุ่มประเทศอาเซียน โดยเฉพาะในประเทศไทย มีองค์กรทั้ง ภาครัฐ และเอกชน หลายองค์กรพร้อมที่จะให้ความรู้ และส่งเสริมการปลูกอินทผลัม |
| ข้อมูลเพิ่มเติม | https://www.youtube.com/watch?v=AGrQEYIQ5iw |
| สาขาการวิจัย | - |
การปลูกอินทผลัมพืชเศรษฐกิจโลก is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.
